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电影般磅礡开场的美食序幕!王品×金马影展独家菜色抢先吃

2020-07-25来源:G生活妝
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电影般磅礡开场的美食序幕!王品×金马影展独家菜色抢先吃转眼间已经来到今年的最后两个月,所有的好电影也都蓄势待发,準备卡位上最压轴的档期,其中金马影展也是不少人期待的盛宴之一这次王品×金马影展的试菜盛宴中,除了超吸睛的厨艺秀外,就让妞编辑带大家一同来闻香一下吧!


电影般磅礡开场的美食序幕!王品×金马影展独家菜色抢先吃还没走进会场就发现广场上摆满浪漫的玫瑰和高雅的餐桌摆设,电视墙上轮播着这次金马的入围影片,让妞编辑瞬间以为自己来到了金马典礼的现场,化身走红毯的知名巨星了XD(完全想太多)  


电影般磅礡开场的美食序幕!王品×金马影展独家菜色抢先吃

不过走进酒会后就会发现,现场真的有非常多的网路红人、部落客都应邀来参与这 次的金马开幕酒会, 完全就是金光闪闪超正式!金马影展执委会执行长闻天祥还笑说:「这次的开幕酒会因为王品的超豪华菜色吸引了不少饕客,所以也是有史以来最多人参加的一次!」(是在说吃货妞编辑吗XD)

 电影般磅礡开场的美食序幕!王品×金马影展独家菜色抢先吃 

电影般磅礡开场的美食序幕!王品×金马影展独家菜色抢先吃另外这次金马影展也和海洋深层气泡水厂商AQUAGEN合作推出限定款气泡水,邀请艺人JR纪言恺担任品牌大使据说这次的瓶身是经由重重难关后,才成功设计出来的黑曜金,影迷们都抢着要收藏呢!(妞编辑已经供奉在办公桌上)


电影般磅礡开场的美食序幕!王品×金马影展独家菜色抢先吃

而且这次王品动员旗下全台13家餐厅最优秀的厨师阵容,就是为了要打造出最高等级的电影与美食飨宴,所以除了这次试菜的料理之外,现场的桌上还有超多看起来超华丽的菜色,让人根本没心听台上在说什幺了XD(欸可以专业一点吗)




电影般磅礡开场的美食序幕!王品×金马影展独家菜色抢先吃好啦~在试吃好吃的菜色之前, 当然也要帮大家偷打听一下美食的製作小秘诀,所以王品特别请来金牌主厨李明远和林正德在现场来一段简单的厨艺秀,听着锅子与油汁交响出来的劈啪声,让底下的妞编辑实在是越看越饿,口水都快流出来啦~(偷偷擦乾)


吃了罪恶感十足的顶级肋眼牛排 

电影般磅礡开场的美食序幕!王品×金马影展独家菜色抢先吃

帅气的金牌主厨林正德特别提到,因为美国安格斯黑牛本身就已经非常~顶级,所以只需要用盐跟胡椒在肉块双面撒料后轻拍调味即可,记得最重要的秘诀就是「热锅冷油」处理劈哩啪啦的吱吱响声,实在是让台下的人都、好、饿! 

当牛排端到妞编辑面前时,实在是很诱人,因为不只外表看起来酥脆,更可以闻到阵阵的香气,而且一放上舌尖就会发现其内层软嫩多汁,让人捨不得一口吞下去~(是要学松鼠一直放在脸颊吗)


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另外这套菜色还有一项非常特别的桌边服务,在上菜之后服务生会先将肋眼的骨头沿着肉切下来,送回厨房烘烤,让顾客可以有种一菜两吃的嚐鲜感!

鲜味无穷留香的霸气龙虾

电影般磅礡开场的美食序幕!王品×金马影展独家菜色抢先吃古巴龙虾这款只有在喜宴或派对上才能吃到的好野人料理,其实製作方法也很平民耶~简单烘烤后搭配虾酱与焗烤二种方式呈现,再妆点巴西利末增添香气,最后放上葱丝画龙点睛就完成啰!

远从深海来的霸气龙虾料理,摆盘色泽鲜豔让人胃口大开,无论是清蒸或焗烤,都完整保留住肉鲜味,还选用台湾在地经过履历认证认证的蔬菜,由小农们用爱灌溉的金石大地瓜等蔬菜陪衬(瞬间出现耕农的画面XD),更是鲜中带有清脆,清爽不腻!

 电影般磅礡开场的美食序幕!王品×金马影展独家菜色抢先吃这次妞编辑试吃的菜色,11月起将会在北、中、南三地的王品牛排指定门店举行试售,11月28日起正式于全台王品牛排门店上市,这次的携手合作,其实也象徵着台湾餐饮与影艺文化同步接轨国际,欢迎喜欢吃牛排或海鲜的妞妞们一同来为盛大的金马影展共襄盛举!(招手)

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